烘培者咖啡。雨中的咖啡香氣

 [香氣四溢的單品咖啡]

那天來到永康商圈一帶，或許是天氣不大好的緣故，難得的沒有太多遊客，我們也就四處閒晃著，思索著要到哪裡吃點什麼或是喝點咖啡，漫無目地的。

就像開關突然打開似的，原本不算太大的雨勢忽然滂沱而至，讓人有點措手不及，真想快點找家店歇歇。就在我們東張西望的時候，看到了這家位於街角的小咖啡館，「烘培者咖啡」是它的名字，這店名引起了我們的興趣，直覺告訴我們，這應該是一家很咖啡很厲害的店。

踏入店內之後，發現空間並不大，不過幾桌客人各踞一方，桌上都是一杯咖啡和一本書，各自享受著下雨的週末悠閒時光，並不互相打擾。我們各自點了咖啡之後，因為接近中午時分，雖然不太餓又覺得該吃點什麼，就點了一份吐司來填填肚子。

店內角落有許多老板的藏書，順手翻一下就能找到想讀的書，就這樣，在下著雨的週末，我們在永康街角，聞著咖啡香，隨手翻著小說，渡過了一段美好的時光。而咖啡也如預期般地，順口而香醇，讓人喜歡。

小小的店面，除的店內的座位，也有一區戶外座位區。不過坐在戶外就有可能吸到煙味，於是我們選擇店內的座位。

店內空間不大，小小的吧台加上幾張桌椅就滿了。

店內最引人注意的，就是這一排咖啡豆。後來才知道，烘培者咖啡堅持使用自家烘培的咖啡豆。

不大的空間，卻到處有咖啡的靈魂。

棋盤格的桌子，充滿了復古氛圍。和現在很多風格相仿的咖啡店一比，烘培者咖啡顯得有個性多了。

角落有許多書籍，隨意挑了一本來配咖啡。

一入內，服務人員就先給我們兩杯水，讓我們慢慢的點餐。不疾不徐的態度，讓人感覺很放鬆。

大呆點的蘇門答臘曼特寧咖啡，一端上桌就香氣四溢，充滿誘惑，讓原本不太接受單品的我也忍不住嚐了一口。略帶酸味的口感，卻在入口之後漸漸回甘，實在是很好喝！

我也驚覺，原來好喝的咖啡其實是不需要加糖加奶就很順口，有了這個新發現的我實在興奮極了，直嚷嚷的問大呆，「我敢喝單品了而且還覺得好好喝，我是不是長大了？！」他也不知是真心還是敷衍的點點頭。哈～我都活到這把年紀了，還敢說自己是長大了，也真是不害躁阿～

我當然是很沒創意地點了卡布奇諾。

雖說是加了牛奶但咖啡味還是很香濃，入口後的香醇滋味也明顯和連鎖咖啡店不同，是一杯會讓人想念的咖啡。不過，這咖啡杯的圖案我不喜歡就是了。

和咖啡相比，吐司就顯得有點普通，雖然口味也還算不錯，但分量實在少到讓人感覺有點空虛。沒記錯的話這吐司的單價也大約一百元上下，以這樣的內容來說，實在是偏貴了吧！ 

聞著咖啡香氣讀著書，儘管窗外下著大雨，還是覺得這一刻好幸福阿～

後來才知道，烘培者咖啡的總店在離我家更近的內湖，改天也來去那兒坐坐吧～

 

[April 20, 2013]

 

[店家資訊]
烘培者咖啡 永康店
地址：台北市金華街243巷7號
電話：02-2322-3835
網頁：http://www.taipei-coffee.com/