[旅行.花見京阪奈] 京都.小姐坐檯的壹錢洋食

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看到這個標題有沒有很聳動?和大呆一起到京都賞櫻,居然還跑去有小姐坐檯的店,到底是怎麼回事?看下去就知道。


當天晚上,我們在木屋町通一路散步時,大呆又嚷嚷著想吃東西,即使是不久前才吃過晚餐,但大概是天氣冷,想吃點東西補充一些能量。既然人客有要求,我們當導遊的就得滿足,人客想吃東西,我們就快點變出食物來就對了。


我告訴大呆,再走一下子,我帶你去壹錢洋食吃京都的蚵仔煎,雖然實際上是吃不到蚵仔,但那和著雞蛋一起煎,煎的酥脆的麵皮,裡頭包著粘粘糊糊的餡料,我還是喜歡用京都的蚵仔煎來稱呼它。


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沿著四条往八坂神社的方向走去,走到四条通和大和大路通的交界,便可以發現壹錢洋食的大招牌,非常好找。這其實是我第二次到訪壹錢洋食,說實在的,我並不是太喜歡那太過酸鹹的重口味,不過大呆一聽到京都的蚵仔煎,就很開心的想來試試看,我也只好奉陪了。


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走到店門口之後,店員立刻很熱情的上前招呼,帶著我們入內。壹錢洋食的店面有許多很有趣也很幽默的佈置,在等待食物上桌時,光是拍拍店內的陳設或是和這些佈置拍合照,就可以消磨好些時間,一點也不用擔心會無聊。


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這一區的佈置算是比較普通一點。


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這裡可就會讓人臉紅心跳了,很多很幽默的繪馬,如果要帶小朋友來這裡用餐,可要做好心理準備阿。


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搭配上牆壁那很有特色的繪馬,壹錢洋食還有一個很大的特色,就是,有小姐坐檯喔XD


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不信,大家看,大呆在偷拉小姐的手XDDD
不過,正牌女友在旁邊監視著,大呆也不能造次就是了,哇哈哈!


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只好乖乖來吃東西。桌上的醬料有兩種,分別為辛口和甘口,不管是哪一種,我只記得很鹹,根本不太需要另外加醬。倒是旁邊那一大壺冰水非常需要,記得要先倒好在旁邊stand by~


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京都的蚵仔煎--お古乃美焼,上桌啦~~其實お古乃美焼的形狀跟蚵仔煎很不像,餅皮煎好之後,會對折將中間的餡料包起,形成一個美麗而飽滿的形狀,餅皮煎的非常漂亮,酥酥脆脆的口感其實很不賴。


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上面灑上少許海苔,餅皮中間則是包覆著大量的蔥和切的細細碎碎的許多食材,因為醬汁的滋味非常鹹,我沒有辦法一一分辨到底吃下了哪些食材。不過,這醬汁的味道倒也不是只有鹹而已,些許的酸味混合其中,搭配上豐富的食材,每一口咬下還是可以吃到多種層次的滋味,只是那鹹味太過鮮明,沒吃幾口就一定會需要喝點水潤潤口。


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很漂亮的斷面照。


其實,在吃的當下真的覺得它很鹹,但是在寫文章的同時,口中大概是回想起當時那鹹鹹酸酸的滋味,忍不住吞了好幾口口水,我想,就算是它很鹹,那奇妙的滋味,也隨著這段旅程,映照在我的腦海中,我想,這就是旅行的滋味吧!


有機會到京都旅行,別忘了體驗一下這有小姐坐檯且口味獨特的京都蚵仔煎。


 


[April 01, 2011]


 


[店家資訊]
壹錢洋食
地址: 京都府京都市東山区祇園町北側238
電話:075-533-0001
營業時間:
平日/午前11:00~深夜3:00 
日曜・祝祭日/午前10:30~午後10:00
網站:http://www.issen-yosyoku.co.jp/


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